Ingrédients (pour 4/5 personnes) :

- 1 botte de navets coupés en dés (avec les fanes)

- 1 botte de radis

- 2 gousses d'ail

- 2 bouillon cubes


Préparation de la recette :

Lavez les navets et les radis et séparez les de leurs fanes. Coupez les navets en morceau, laissez les radis pour une autre fois!

Epluchez l'ail et hachez les finement.


Mettez 1.5 litre d'eau dans une casserolle avec les bouillon cubes, les navets, l'ail et les fanes jusqu'à ce que les navets soient bien tendres


Mixez, assaisonnez, c'est prêt.

Soupe de navet avec ses fanes