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Florent GRILLET

Producteur / transformateur

42 route de Bibost

69690 BESSENAY

Tel : 06 86 60 17 92

Trois axes de travail, 3 lieux :


A Bessenay, la multiplication des plantes et la transmission de mes valeurs : Ferme pédagogique

A Chaponost, la production de légumes et la vente en circuits courts

A Duerne, la valorisation des invendus par la transformation

Produits transformés

 

 Produits complémentaires proposés à la vente (en vert rupture de stock)

A partir des plantes issues de l'exploitation, je vous propose une gamme de produits transformés élaborée par mes soins dans un atelier de transformation agréé.


  

Formulaire de commande

Sirops, jus

sirop de verveine

sirop de thym

sirop de caseille

sirop de monarde

sirop de menthe

  

Confitures et coulis

coulis de cerise

coulis de fruits rouges

fraise rhubarbe

tomate verte

prunes

pomme fruits rouge

mirabelle

pastèque caseille

abricot caramélisé

fruits rouges

gelée de pomme à la verveine

coulis de pomme à la sauge

caseille

citrouille aux fruits rouges

mûre

  

Compotes

pomme

pomme caseille

pomme abricot

pomme fraise

mirabelle

cerise pomme caseille

Tartin'herbes

pate de piment

basilic

persillade

estragon

  

Potages

gaspacho épicé

soupe de tomate au basilic

soupe de légumes d'été

soupe de courgette

soupe de courgette au curry

soupe des Indes

soupe à l'oignon

soupe de petit pois au jus de tomate

soupe paysanne (poireau carotte pdt)

soupe de potimarron

soupe de courges

soupe de courges au fenouil

gaspacho

soupe au chou

soupe de chou fleur

soupe de légumes de fin d'été


  

Sauces, entremets

coulis de tomate aux herbes

ketchup

sauce tomate aigre douce

coulis de tomate au basilic

concentré de tomate

caviar d'aubergine

  

Purée de légumes

purée d'aubergine

purée d'aubergine à la turque

purée de courges

purée de haricot vert

  

Préparation

Ratatouille

Bohémienne (aubergine et tomate)

Fondue de légumes d'été

  

MENTIONS LEGALES :


Site concerné : www.f-grillet.fr

Florent GRILLET

42 route de bibost 69690 BESSENAY

06 86 60 17 92


SIRET : 42314040900024

APE : 0113Z


Créateur du site : Florent GRILLET
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