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Ferme pédagogique
Lieu de vente
A propos









D'abord en production horticole puis en maraîchage et transformation de produits végétaux en agriculture biologique, "graines d'arômes®" existe depuis 1999.


Une partie de l'exploitation est ouverte aux enfants dans le cadre des fermes pédagogiques (réseau Bienvenue à la ferme®).


La production de légumes est commercialisée en paniers hebdomadaires dans une AMAP ( Chapobio ), dans un magasin de producteur à Sainte Foy les Lyon ( Au garde manger ), un système de panier de légumes libre et sans engagement sur la commune de Bessenay et dans un magasin La Vie Claire à l'Arbresle.


Quelques fruits sont produits à Bessenay essentiellement pour être transformés ainsi que les excédents de légumes dans un laboratoire collectif situé à Duerne.


dernière mise à jour : juin 2018

Ferme pédagogique à Bessenay


De la graine au potager ou à la fleur décorative, aromatique, sauvage ou cultivée, découvrez l'art des boutures, du semis, du rempotage. Laissez vos cinq sens s'éveiller à travers les jardins, les aromates, les géraniums odorants, les plants potagers... Ponctuez votre parcours de la cueillette des aromatiques et petits fruits pour une dégustation en frais et transformés. Réfléchissons ensemble de façon ludique à l'impact de l'homme sur son environnement, comment transmettre à nos enfants une nature et un cadre de vie préservés.

  

Les légumes sont cultivés sur différentes parcelles à Chaponost et une partie du jeune plant à Bessenay


Bio, local, diversifié ! Nous proposons plus de 60 légumes différents

sur l'année !

La spiruline :


Une étude de faisabilité est en cours pour pouvoir cultiver sur le site de Bessenay cette micro-algue dont les propiétés nutritionelles sont très intéressantes.


A suivre...

Atelier de transformation :


Désifruits à Duerne dans les monts du lyonnais est un atelier collectif d'agriculteurs dans lequel je transforme tous mes excédents de fruits et légumes. Associé à ce collectif depuis 2008, j'ai élaboré une gamme de produits transformés salés et sucrés permettant la valorisation des invendus et des légumes "moches".


Objectif sur l'exploitation : perte minimum, zéro gâchis

certifications, chartes et valeurs auxqu'elles adhèrent l'entreprise ou le point de vente collectif  de producteurs dont l'entreprise est associée

FR BIO 10

graines.d.aromes

@laposte.net


  

Graines d'arômes


42, route de Bibost

69690 BESSENAY

06 86 60 17 92